{"id":6920,"date":"2024-04-12T14:15:44","date_gmt":"2024-04-12T17:15:44","guid":{"rendered":"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/?post_type=pratica&#038;p=6920"},"modified":"2024-05-27T15:23:49","modified_gmt":"2024-05-27T18:23:49","slug":"alumnos-usan-producto-organico-para-mejorar-la-produccion-rural","status":"publish","type":"pratica","link":"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/es\/practica\/alumnos-usan-producto-organico-para-mejorar-la-produccion-rural\/","title":{"rendered":"Alumnos usan producto org\u00e1nico para mejorar la producci\u00f3n rural de su pueblo"},"content":{"rendered":"\n<p>En una zona rural de Per\u00fa, una profesora y tres estudiantes identificaron que utilizar un caldo sulfoc\u00e1lcico (hecho con azufre y \u00f3xido de calcio) puede ser mucho m\u00e1s eficaz y sostenible que los agrot\u00f3xicos qu\u00edmicos disponibles comercialmente. A trav\u00e9s de testeos y la orientaci\u00f3n de profesionales de agricultura y tecnolog\u00eda, el resultado fue que as\u00ed es posible mejorar la producci\u00f3n de paltos (aguacates), uno de los principales medios de subsistencia del centro poblado de Socos, donde viven. Adem\u00e1s de ayudar a la poblaci\u00f3n, esa iniciativa fue ganadora de la 10\u00aa edici\u00f3n de Solve for Tomorrow Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p>Sulcac Org\u00e1nico es el nombre de este proyecto de la escuela estatal Victor Ra\u00fal Haya de La Torre. El centro poblado de Socos est\u00e1 en el Departamento de Huancavelica y es una regi\u00f3n donde la mayor\u00eda de las personas viven de la agricultura. Los estudiantes son muchas veces hijos de productores rurales y viven en poblados cercanos, necesitando desplazarse por una hora o m\u00e1s (de caminata o camioneta) para llegar a clase.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed es tambi\u00e9n la realidad de los estudiantes involucrados en el proyecto, que tienen 16 y 17 a\u00f1os y est\u00e1n en el cuarto grado de la educaci\u00f3n secundaria, o sea, el pen\u00faltimo a\u00f1o de escolarizaci\u00f3n obligatoria. La <a href=\"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/es\/entrada\/profesor-mediador\/\">profesora mediadora<\/a>, Norca Salazar, tambi\u00e9n es de las proximidades, dentro del distrito de Lambras, y por vivir en esta regi\u00f3n, se sensibiliz\u00f3 con las dificultades de los trabajadores del campo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"6911\" src=\"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-1024x768.jpeg\" alt=\"Sulcac Org\u00e2nico\" class=\"wp-image-6911\" srcset=\"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-300x225.jpeg 300w, https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-768x576.jpeg 768w, https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>La educadora da lecciones de Ciencia y Tecnolog\u00eda y ya ten\u00eda experiencia con desarrollar este tipo de proyecto en otros colegios. Cuando ingres\u00f3 en la escuela Victor Ra\u00fal, propuso que se dedicaran a programas como Solve For Tomorrow. \u201cYo ve\u00eda que a veces los comuneros iban a la ciudad en busca de trabajo y all\u00ed pasaban m\u00e1s necesidades. Y me preguntaba: \u00bfpor qu\u00e9 no mejoran la producci\u00f3n para poder competir con otras mayores que se dedican a la exportaci\u00f3n de paltos?\u201d, cuestionaba la maestra.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta reflexi\u00f3n en mente, Salazar discuti\u00f3 con los tres estudiantes que se ofrecieron a participar del proyecto y juntos empezaron a intentar descubrir lo que faltaba para la producci\u00f3n local crecer y tornarse 100% org\u00e1nica. \u201cUn alumno dijo que ac\u00e1 hab\u00eda muchas ara\u00f1itas rojas que atacan las plantaciones y entonces investigamos m\u00e1s para entender por qu\u00e9 suced\u00eda esto y c\u00f3mo podr\u00edamos combatir sin degradar el medio ambiente\u201d, recuerda.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"embed-responsive embed-responsive-16by9 ratio ratio-16x9\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"embed-responsive-item\"  title=\"Proyecto SFT 2023: Sulcal Organic\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6DZGebSH5bs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>El trabajo de campo y los aliados fueron cruciales<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>El primer paso fue hacer visitas a plantaciones de la comunidad, en especial a la de un agricultor amigo de uno de los j\u00f3venes, alguien que se torn\u00f3 un aliado. Fue all\u00ed que hicieron la mayor\u00eda de las pruebas, testeando lo que podr\u00eda mantener alejadas las ara\u00f1itas y observar frecuentemente los efectos de los productos en los paltos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, conversaron con estudiantes de quinto grado de la secundaria sobre c\u00f3mo est\u00e1n desapareciendo los biocontroladores, que son los enemigos naturales que combaten las plagas, y cu\u00e1les son los efectos que los plant\u00edos sufren por el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"6914\" src=\"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-02-1024x576.jpeg\" alt=\"Alunos colocam seus conhecimentos em pr\u00e1tica para desenvolver o caldo.\n\n\" class=\"wp-image-6914\" srcset=\"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-02-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-02-300x169.jpeg 300w, https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-02-768x432.jpeg 768w, https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Sulcac-Organico-02.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>El grupo a\u00fan gan\u00f3 un aliado m\u00e1s, un ingeniero, amigo de uno de los padres de los j\u00f3venes. \u201c\u00c9l vino predispuesto al colegio, incluso dio charlas a todo el secundario sobre la contaminaci\u00f3n ambiental y la importancia de utilizar productos org\u00e1nicos. Les habl\u00f3 sobre el caldo sulfoc\u00e1lcico y ese fue nuestro punto de partida\u201d, dijo la profesora.<\/p>\n\n\n\n<p>Se sum\u00f3 a esa orientaci\u00f3n una profunda investigaci\u00f3n sobre las alternativas naturales a agroqu\u00edmicos. Despu\u00e9s de testear otros tipos de compuestos org\u00e1nicos, el caldo sulfoc\u00e1lcico prob\u00f3 ser la mejor alternativa: afecta el sistema nervioso y respiratorio de la ara\u00f1ita roja y por eso es una forma de control muy eficaz.<\/p>\n\n\n\n<p>El caldo se produce con dos componentes b\u00e1sicos: el azufre, que se compra en el distrito y el cal (\u00f3xido de calcio) que el propio equipo produce a partir de la piedra caliza, un tipo de roca sedimentaria que se encuentra f\u00e1cilmente en la localidad. Las cuant\u00edas de cada elemento var\u00edan de acuerdo con el tipo de uso, pero la botella de esta soluci\u00f3n natural es mucho m\u00e1s econ\u00f3mica que la del agrot\u00f3xico com\u00fan, llegando a ser 40 veces m\u00e1s barato.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"banner -yellow\">\n    <h5>\n                 \u00a1Momento Eureka!    <\/h5>\n    <p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de lograr como defensivo agr\u00edcola, el equipo percibi\u00f3 en las pruebas un resultado inesperado que valoriz\u00f3 m\u00e1s el producto final:\u00a0 el preparado ayuda a aportar nutrientes para el crecimiento, floraci\u00f3n y fructificaci\u00f3n de las plantas. \u201cNosotros hemos aplicado el caldo y observ\u00e1bamos c\u00f3mo la plantaci\u00f3n reaccion\u00f3 a lo largo del tiempo&#8221;, dice la maestra.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Las hojas de los paltos que tienen bastantes ara\u00f1itas se vuelven de color marr\u00f3n y nos dimos cuenta que hab\u00edan cambiado de color. Ahora las marrones cayeron y ya nacieron de nuevo verdes, sanas, explica.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Eso indicaba que hab\u00edan logrado controlar la plaga despu\u00e9s de algunas dosis de aplicaci\u00f3n y que el <a href=\"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/es\/entrada\/prototipo-educacion-stem\/\">prototipo<\/a> estaba aprobado por testeo. Otro beneficio descubierto es que el sedimento (generado cuando se herv\u00eda el caldo) se puede utilizar para realizar injertos cuando hay podas, con la funci\u00f3n de cicatrizar las plantas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Mayor confianza a los j\u00f3venes<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Como viven en una zona rural de dif\u00edcil acceso, los alumnos de Sulcac Org\u00e1nico pensaban al inicio que no podr\u00edan competir con escuelas m\u00e1s grandes de contextos urbanos. Pero perseveraron, con la motivaci\u00f3n constante de la profesora, y ahora que han ganado el programa Solve for Tomorrow, se sienten mucho m\u00e1s seguros y predispuestos a dedicarse a la <a href=\"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/es\/entrada\/alfabetizacion-cientifica\/\">investigaci\u00f3n cient\u00edfica<\/a>. \u201cEllos est\u00e1n con muchas ganas de seguir estudiando y de hacer m\u00e1s por la comunidad&#8221;, destaca Salazar.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora siguen con nuevas ideas. \u201cLos estudiantes est\u00e1n entusiasmados, planean mejorar el prototipo y quiz\u00e1s unirnos a otros equipos de otros proyectos. Ya est\u00e1n investigando por ejemplo c\u00f3mo sustituir las botellas utilizadas para envasar la soluci\u00f3n\u201d, revela la profesora. La meta es tambi\u00e9n expandir las visitas y trabajos en comunidades y ciudades vecinas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resultado de investigaci\u00f3n en ciencia y tecnolog\u00eda, el producto final es una soluci\u00f3n natural, nutritiva y econ\u00f3mica para controlar plagas y superar deficiencias en los cultivos<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6996,"template":"","tags":[],"eixo_tematico":[206],"area_stem":[211,168,169,170],"ano_projeto":[80],"posicao_projeto":[171],"pais_projeto":[178],"area_conhecimento":[252],"class_list":["post-6920","pratica","type-pratica","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","eixo_tematico-meio-ambiente-es","area_stem-ciencias-es","area_stem-engenharia-es","area_stem-matematica-es","area_stem-tecnologia-es","ano_projeto-80","posicao_projeto-vencedor-es","pais_projeto-peru-es","area_conhecimento-educacao-ambiental-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - 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