{"id":7255,"date":"2024-05-16T18:57:04","date_gmt":"2024-05-16T21:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/?post_type=pratica&p=7255"},"modified":"2024-06-07T13:56:38","modified_gmt":"2024-06-07T16:56:38","slug":"solucion-transforma-plaga-en-bioplastico-y-fertilizante","status":"publish","type":"pratica","link":"https:\/\/solvefortomorrowlatam.com\/es\/practica\/solucion-transforma-plaga-en-bioplastico-y-fertilizante\/","title":{"rendered":"Soluci\u00f3n producida por j\u00f3venes transforma plaga en biopl\u00e1stico y fertilizante"},"content":{"rendered":"\n

Conocido como lechuguin, el jacinto de agua es com\u00fan en Per\u00fa y es considerado una plaga porque se prolifera muy r\u00e1pidamente y causa gran dolor de cabeza a la poblaci\u00f3n local. Dondequiera que crezca, el lechuguin disminuye la biodiversidad de la flora y la fauna acu\u00e1ticas, destruye el h\u00e1bitat de diversas especies y, por eso, tiene consecuencias para la pesca. Pero, a partir de esta problem\u00e1tica, j\u00f3venes de la regi\u00f3n de San Mart\u00edn vislumbraron una oportunidad para fabricar productos sustentables: vasitos hechos de biopl\u00e1stico (pl\u00e1stico derivado de fuentes renovables de biomasa) y un fertilizante natural. La innovaci\u00f3n fue finalista de la 10\u00aa edici\u00f3n de Solve for Tomorrow del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

El equipo est\u00e1 compuesto por cuatro estudiantes del Colegio de Alto Rendimiento (COAR) de San Mart\u00edn, en la ciudad de Moyobamba, regi\u00f3n amaz\u00f3nica de Per\u00fa. En la \u00e9poca del desarrollo del proyecto, ten\u00edan entre 15 y 17 a\u00f1os y estaban en el 3\u00ba, 4\u00ba y 5\u00ba a\u00f1o del secundario (los tres \u00faltimos a\u00f1os de escolarizaci\u00f3n obligatoria). En Per\u00fa, los COAR ofrecen un modelo educativo gratuito y de internado, donde los estudiantes viven en la escuela durante el per\u00edodo lectivo. Tienen un plan de estudios que combina cursos, asesor\u00edas acad\u00e9micas, espacios de autoestudio, y talleres recreativos, deportivos, art\u00edsticos y tecnol\u00f3gicos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

En el aula de Desarrollo, se estimula el aprendizaje basado en proyectos<\/a> que tengan impacto social<\/a>. As\u00ed es que los alumnos se dividen en grupos, de acuerdo a amistades y afinidades, para elegir e investigar un tema. “Lechuguines en acci\u00f3n”, como se llam\u00f3 la iniciativa, tuvo como punto de partida los abonos. “Un sin n\u00famero de ideas surgieron para poder desarrollar esta, pero no tuvieron \u00e9xito. Despu\u00e9s de brindarles una serie de\u00a0 alternativas de proyectos, ellos dijeron que conoc\u00edan una planta bioremediable”, recuerda el profesor mediador<\/a>, Kenide Sandoval, docente de Qu\u00edmica. Esto significa que, debido a sus propiedades biol\u00f3gicas, el jacinto tiene la capacidad de captar los residuos (org\u00e1nicos, de metales, de lodo y otros componentes) en el agua y as\u00ed, remedia y purifica el lugar donde se encuentra.<\/p>\n\n\n\n

\"Lechuguines<\/figure>\n\n\n\n

Aunque tenga ese lado positivo ya descubierto con la investigaci\u00f3n bibliogr\u00e1fica, la problem\u00e1tica est\u00e1 en el r\u00e1pido crecimiento de lechuguines, hasta el punto de perder el control y dominar el ambiente, dejando poco espacio y nutrientes a otras especies. Esa situaci\u00f3n es muy visible en la comunidad, en sitios como la laguna de la Isla del Amor, de aproximadamente nueve hect\u00e1reas. Est\u00e1 ubicada en el distrito Calzada, a una distancia de 20 minutos (de coche) de Moyobamba.<\/p>\n\n\n\n

Con el apoyo del alcalde, empezaron a recoger las plantas para llevarlas hasta el laboratorio del colegio, donde hicieron todas las pruebas. “Ellos empezaron a investigar y llegaron a la conclusi\u00f3n que esta planta tambi\u00e9n podr\u00eda ser utilizada para hacer abonos”, dice el educador. Pero con m\u00e1s b\u00fasqueda, percibieron que un mejor aprovechamiento ser\u00eda utilizar primeramente el jacinto para producir biopl\u00e1sticos y solamente despu\u00e9s de ese proceso hacer el abono con los residuos. Esa soluci\u00f3n tecnol\u00f3gica tiene inicio con un procedimiento muy manual: picar y secar las tallas y hojas.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n \u00a1Momento Eureka! <\/h5>\n

Con los lechuguines picados, es necesario secarlos, pero ah\u00ed estaba el reto. “Ten\u00edamos dos formas de secar: naturalmente o por un horno. Al sol, demoraba mucho tiempo, aproximadamente una semana, y hab\u00eda que tener cuidado con la lluvia y el viento”, relata Sandoval. Pues, decidieron utilizar un horno de cocina, no encontraban la temperatura adecuada. “Hubo un momento en que se quem\u00f3 todo”, dijo. Los alumnos incluso pensaron en desistir, “ya estaban desmotivados, tristes, pero yo les dije que hay que continuar hasta que todo sali\u00f3 bien”, concluye Sandoval.\u00a0 Cu\u00e1ndo cambiaron para otro tipo de horno, una m\u00e1quina esterilizadora, d\u00f3nde se puede tener un control de temperatura mejor, \u00a1todo funcion\u00f3! <\/span><\/p>\n<\/div>\n\n\n

\n

<\/p>\nEn Ciencia, los proyectos no terminan. Hay que pensar que vamos a tener muchas dificultades que nos van a brindar alternativas de mejora”, cree el profesor.<\/em><\/strong><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

El maestro acredita que para que el proyecto tenga \u00e9xito es necesario incentivar a los estudiantes para que busquen las respuestas por su cuenta: “No les dec\u00eda si una idea iba o no a funcionar, pero solamente que deber\u00edan intentar”. Para Sandoval, el aprendizaje en Ciencia significa tambi\u00e9n un ejercicio de paciencia y resiliencia. “Mi rol es motivarlos siempre para que no pierdan el inter\u00e9s con las dificultades del proyecto”, declara.<\/p>\n\n\n\n

La celulosa se convierte en vasito y abono<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Luego de que est\u00e9n secas, las plantas son trituradas y coladas para entonces aplicar una hidr\u00f3lisis alcalina para extraer la celulosa; mezclarla con insumos a 80\u00baC y por fin, introducir la pasta a un molde y dejar secar. \u00a1Listo! Ya se tiene un vasito nuevo hecho de jacinto de agua! “Estamos utilizando esos recipientes para experimentaciones en el laboratorio”, a\u00f1ade el educador. Es posible adaptar el prototipo para diversos formatos y usos.<\/p>\n\n\n\n

\"Estudiantes<\/figure>\n\n\n\n

Con los residuos del proceso, ahora se produce el abono sustentable. Sin embargo, hay un desaf\u00edo nuevo e inesperado: el abono ten\u00eda un olor muy fuerte. “El grupo empez\u00f3 a investigar y se utiliz\u00f3 \u00e1cido c\u00edtrico que logr\u00f3 blanquear el producto, para que sea m\u00e1s agradable, y suavizar el olor”, explica el profesor.\u00a0 Tambi\u00e9n destaca que se puede mejorar, ampliar y continuar el proyecto si tienen aliados y presupuestos. “Tal vez esta experiencia pueda servir de antecedente para otras creaciones tambi\u00e9n”, se\u00f1ala.<\/p>\n\n\n\n

El profesor se\u00f1ala que participar de Solve for Tomorrow no solo fue una oportunidad de desafiar el aprendizaje yendo m\u00e1s all\u00e1 de las ideas, sino generando soluciones que realmente ayuden a las personas. “Los estudiantes desarrollaban el conocimiento t\u00e9cnico mientras se dieron cuenta de que pueden marcar la diferencia”, dije.<\/p>\n\n\n\n

\n